Mina sarua, Minuman Tradisional Bima

Mina sarua minuman khas Bima yang memiliki cita rasa enak, menyegarkan dan menghangatkan , minuman Tradisional ini berpusat produksi di desa Bontokabe dan Desa Sondosia,Kecamatan Bolo, Kabupaten Bima. mina saarua juga bisa di sebut jamu-nya orang Bima ,minumam Tradisional ini bisa di minum kapan saja namun sangat enak di minum pada saat cuaca dingin. manfaat bagi tubuh diantaranya yaitu mampu meningkatkan kebugaran tubuh, mengurangi rasa pegal selesai kerja, mengobati penyakit magh, menghangatkan tubuh, manambah nafsu makan, meningkatkan stamina, dan lain-lain. Tidak heran jika minasarua disebut sebagai minuman berenergi, Karena didalamnya ada ketan hitam yang mengandung karbohidrat, serta rasa hangat yang didapat dari rempah-rempahnya dan khasiat lainnya. Minuman ini berupa racikan beberapa bahan dan rempah seperti : Beras, Beras Ketan, Ragi, Kelapa, Jahe, Merica, Cabai Jawa atau Sabia dalam bahasa Bima, Kunyit, Gula merah dan air.